“雨花”西餐厅设计

雨花西餐厅总部成立于1993年,以“着意求新,以客为尊”为经营遵旨,极意营造优雅、舒适、休闲的气氛,融汇中西美食的创意新概念,务求给予追求时尚格调的各界人士提供的私人空间。总部位于沙头角深沙路35号。中西食材和香料荟萃的这道特制沙律,充分实现了西餐配搭的精致考究的原则。大粒完满的澳洲带子用新鲜刁草提前泡制,经过烘烤后,爽朗的清香渗透至每一丝海鲜纤维。用新鲜的泰国芒果和果肉由餐厅大厨亲自调制的秘制沙律汁,在数十次试验后,终于创造出前所未有的清爽而带有果香的沙律新口感。日本五味粉作为点缀,令美食也变得生动起来,几种缤纷颜色的融合是厨师将每一道出品都视为艺术品的最佳体现。


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